La Mejor Comida De La Calle En Katmandú Para Condimentar Tus Papilas Gustativas

Viajar tiene que ver con el destino, su cultura y tradición, el viaje, y lo más importante, la comida. Ningún destino está completo a menos que uno pruebe los sabores locales que el lugar tiene para ofrecer. Nepal también es uno de esos países que tiene mucho que ofrecer en términos de la cocina local. De hecho, la comida callejera en Katmandú tiene que ver con una variedad de sabores. Disfrute de estas delicias locales mientras recorre las calles de Katmandú.

La mejor comida callejera en Katmandú

Aquí están los principales alimentos que las calles de Katmandú tienen en la tienda para sus amantes de la comida. Pruebe todas estas recetas nepalíes de comida callejera en su próximo viaje aquí:

1. Momos

Sin lugar a dudas, la mejor comida de la calle nepalí en Katmandú son los momos. Conocidos a través de varios nombres hoy en día como dim sums y dumplings, en las calles de Nepal, hoy también son nuestros propios momos. El alimento comúnmente identificado que no necesita presentación, los momos son un plato que uno tiene que probar cuando está en Nepal. Aparte de las calles, este alimento básico del país es un asunto común en todos los hogares de Katmandú. El chutney de chile rojo que se sirve al lado es lo que lleva a esta comida de Katmandú a otro nivel.

Dónde probar: Shandar Momo

2. Chatamari

Este es un plato tradicional de los Newars de Katmandú. Chatamari también es famosa como la pizza Newari y es un tipo de crepe de arroz. Una vez preparado durante festivales y ocasiones especiales, ahora este panqueque de arroz, Chatamari es un bocadillo popular. Puedes encontrar pequeños restaurantes y puestos que venden el seductor Chatamari con aderezos de huevos o queso ricotta.

Dónde probar: Bhoe Chhen

3. Choila

Esta es otra comida famosa de Katmandú. Un plato único de Newari, Choila es principalmente carne picante de búfalo a la parrilla. Comido principalmente con Chiura, copos de arroz, Choila es picante y picante. Ahora se sirve con varios tipos de carne como cordero, pollo y pato, y definitivamente te dejará con ganas de más. Pruébalo en los restaurantes locales de Katmandú. Es un plato delicioso que encontrarás en cada menú de comida de Katmandú.

Dónde probar: Cocina Himali

4. Sekuwa

Preparado al asar en un fuego de leña natural, Sekuwa es un bocadillo tradicional de la gente Limbu de Nepal. Hoy en día, esta comida campestre nepalí se ha hecho famosa entre las comidas callejeras de Katmandú que adornan los puestos locales de la ciudad. El plato de carne está condimentado principalmente con especias y hierbas naturales.

Dónde probar: Bajeko Sekuwa

5. Lakhamari

Para todos los amantes de las golosinas, las calles de Katmandú tienen almacenado un maravilloso alimento llamado Lakhamari. Es un pan crujiente de textura escamosa. Está hecho principalmente de harina, mantequilla y azúcar. Es un dulce importante en la cultura Newar y está especialmente presente en sus bodas. Hoy en día es famoso entre todas las etnias nepalesas.

Dónde probar: Kasthamandap Mithai Bhandar

6. Sel Roti

Sel Roti es la rosquilla local nepalí, de color marrón rojizo con una textura crujiente. Es un pan dulce con forma de anillo hecho de arroz que se prepara principalmente durante las festividades hindúes de Dashain y Tihar. Sel Roti se ha convertido en la dulce comida callejera de Katmandú. El ingrediente principal es la harina de arroz y se puede personalizar para diferentes sabores.

Dónde probar: Chettrapati

7. Samosa

Este bocadillo fácil de llevar es una comida callejera común en Katmandú. Es similar a las samosas que uno encuentra en la India. La capa exterior, que está hecha de harina, suele ser crujiente con un relleno tentador de papa. Se pueden hacer variaciones al relleno agregando cebolla, jengibre, guisantes y chiles. Samosa generalmente se sirve con chutney y es un alimento callejero que se encuentra comúnmente en el valle de Katmandú.

Dónde probar: Excelente

8. Pani puri

Pani Puri es una comida callejera nepalí común. Es un bocadillo común en la calle que se encuentra en casi todas las partes del subcontinente asiático. El puri es un hueco frito y crujiente que está lleno de agua con sabor. En Katmandú, aparte de Pani Puri, también se puede comer el delicioso Dahi Puris. Esta es otra versión del mismo bocadillo, una comida callejera común en Katmandú, donde en lugar del agua, el Puri se llena de cuajada.

Dónde probar: Mangalbazar, Patan

9. Thukpa

Originalmente un plato tibetano, hoy Thukpa es una sopa de fideos fácilmente disponible en Katmandú. Fácil de preparar, es un sabroso plato de caldo con variantes vegetarianas y de carne. Uno no necesita una ocasión especial para disfrutar de este plato de delicias. Es un alimento reconfortante que es bastante abundante y una comida en sí misma. Disfrute de este sabroso plato de Thukpa en las chozas locales de las calles de Katmandú y de los camiones de comida de Katmandú.

Dónde probar: Restaurante tibetano Yangling

10. Aloo Chop

Esta es una sabrosa croqueta de papa y pollo nepalí que se encuentra fácilmente en las chozas nepalesas. Es un sabroso aperitivo que se sirve con un chutney con sabor a tamarindo. Las chuletas de aloo son bastante populares entre los lugareños y los turistas. Son un bocadillo de calle fácil de llevar. Gorge sobre ellos cuando en Katmandú!

Dónde probar: Cocina Tukche Thakali

¿Ya tienes ganas de probar toda esta comida callejera en Katmandú? ¡Reserve su viaje a Nepal y disfrute de todas estas delicias que las calles de Nepal tienen reservadas para sus viajeros!

Preguntas frecuentes sobre comida callejera en Katmandú

P: ¿Cuál es el plato nacional de Nepal?

A: Dal Bhat es el plato nacional de Nepal.

P: ¿Se permite el alcohol en Nepal?

A: Sí, se permite el alcohol, pero no se puede vender en lugares como sitios del patrimonio e instituciones educativas.